Les sorties à Ebersheim dans le Bas-Rhin


Sortie Atelier : le pain à 67600 Ebersheim

Atelier : le pain

Sortie à Ebersheim (67600) - Le 13 juin 2019

Alors, vous êtes plutôt levain, levure ou machine à pain ? Et si l'on découvrait ensemble toutes ces techniques ? Et si l'on essayait aussi de comprendre...

Sortie Atelier : la brioche sous toutes ses formes à 67600 Ebersheim

Atelier : la brioche sous toutes ses formes

Sortie à Ebersheim (67600) - Le 18 juin 2019

Ce cours basé sur la brioche nous permettra de découvrir la pâte levée sous toutes ses formes. Nous vous montrerons comment faire une grosse brioche familiale et les...